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巻き寿司のてんぷら
恵方巻き
子供が自分で作る作るといって 作ったが為に?
やはりあまってしまい 翌日食べるには固くなりそうだし
かといって処分するには もったいない
と言う事で
今回は 塩を少し加えた衣を付けて てんぷら にしちゃいました(笑)
今年の恵方巻き 具は 海鮮とベーシックなものの2種
少し薄めに一切れずつカットして
てんぷら粉には少し塩を加えて 多めの油で フライパンで 揚げ焼きにしました
ご飯としもいけるけど おつまみにも 最高です
ぜひお試しあれ~