かくれんぼケーキ　バレンタインにいかがですか？

今週末は　バレンタインデーですね

各お店ではいろいろなチョコレートが売っていて売り場もにぎわっています

今回は

子供達の間でも恒例の　友チョコ交換　のための　チョコレート作り　の試作品を作ってみました

今年のチョコレートは　『かくれんぼケーキ』　です

ガトーショコラ風のカップケーキ

カットすると中から　白黒のチョコチップが入ってます。

作り方は　いたって簡単？

以前　載せていた　ガトーショコラ風ケーキ（今回はカップケーキ用の型に流して作っています）を作り　

それを半分にいったんカットして　スプーンなどで穴を開けます

（このときに底には穴が開かない程度にしたほうが後の作業性は楽です）

その穴の部分に　チョコチップを入れ込み　カットした上下の部分は　溶かしたチョコを塗って接着しておきます

冷蔵庫で少し冷やして食べるとしっとりしつつも中からはチョコチップのかりっとした食感が出てきて楽しめます♪

今年は日曜日なので　チョコレートいくつ作るのか？？？

３姉妹の友チョコ作りにあせる母です。。。。。