HOMEスタッフブログおすすめ料理・簡単料理 > もち入り長芋とオクラのチーズグラタン
スタッフブログ

もち入り長芋とオクラのチーズグラタン

お正月からはや1週間

 おせちにお雑煮にとお正月料理にも飽きた。。。。と

ここでお正月に余ってしまったおもちを使った料理を紹介させていただきます♪

a21165aab5e72e326278ec25608eb8a3

<材料> ~4人分~

●切り餅または丸もち    4個

●長芋             300グラム    

●オクラ            10本くらい  

●ベーコン           2枚  

●バター            10g  

●塩コショウ          少々  

●ピザチーズ         100g

 

 

作り方

 

①長芋、オクラは1cmにスライス。  

  ベーコンは1.5cm位にカット  おもちは切り餅の場合 細切りに  

  丸もちの場合は なるべく均等になるように細くカット

 

②フライパンにバターを溶かしいれ、長芋、ベーコン、オクラを軽く炒める

 

③深めの耐熱さらに  1段目に炒めた②の半分

   2段目に おもち

   3段目に残りの②を重ねていき最後にピザ用チーズをのせる

 

④ラップをせずに 電子レンジで 約5分   チーズが溶けておもちも柔らかくなったら出来上がり♪

お問い合わせはこちら
一覧に戻る
PAGETOP