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寒い日にはもってこい
寒い日にはやっぱり温かいものがほしくなりますよね~
鍋 といえば大人数と思いますが
うちの場合は家族それぞれが好みがうるさいので
どちらかというと 面々に一人鍋で 味付けもそれぞれです
入ってる具は一緒ですが(笑)
ちなみに私は辛党なので韓国唐辛子やコチュジャンなどをいっぱい入れて食べてます
そんな私のおすすめ鍋のひとつはスンドゥブチゲ風 です
具材としては あさり とネギと豆腐とたまごは欠かせないけど
他の野菜は冷蔵庫に入ってるもので基本何を入れてもいいと思います。
(あればいいものとしてあえて言うならニラですかね)
調味料は私の場合はごま油・ヤンニョム・ダシダを使ってます。
このスープは最初から白いご飯と食べてもおいしいし
また少し具を食べた後にラーメンを入れて食べてもOK
辛いので体も温まりますし寒いときにはおすすめですよ!!